非遗传承人品牌——孝文家茶,致力做“茶中茅台”,手机照片恢复照片,伊朗为什么这么强

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非遗传承人品牌——孝文家茶,致力做“茶中茅台”

  

  近日,福建茶企孝文家茶携手贵州茅台在福州三坊七巷举办了一场“真假牛肉&真假茅台品鉴会”,诠释了孝文家茶“求真精神”的践行。

  纵观国内茶市场,可以说是鱼龙混杂,假货横行。以武夷岩茶为例,市面上“牛肉”“马肉”满天飞,很多普通的茶,也贴上“牛栏坑”“正岩”的标签,甚至连包装、名字都跟正品相差无几。这样一种乱象,不仅影响了茶行业的健康发展,也让消费者发出“岩茶水太深,喝不懂也搞不懂”的感慨。

  孝文家茶此次与茅台携手,便是基于以“茅台”为学习榜样的出发点:茶酒本同源,茅台作为国酒代表,已是行业的典范和标杆;而武夷岩茶作为世界乌龙茶的巅峰,有理由也有能力成为茶界的代表,为行业树立典范。

  坚守品质为先

  为行业树立规范与典范

  孝文家茶,源自武夷岩茶第一制茶世家陈氏一族。由首批“国家级非遗技艺传承人”陈孝文出品的标杆产品“牛肉”,被誉为武夷岩茶的巅峰之作,是茶界公认的牛栏坑肉桂典范。

  坚守品质为先,孝文家茶也不断建立行业标准化:2016年,孝文家茶首发行业肉桂企业标准,为大众普及武夷岩茶;同时,孝文家茶也回归产品,建立年份标识、口感标识、品质等级、品质保护、品牌精神等标准体系,让产品标准化,让更多人能系统地认识武夷岩茶。

  正如孝文家茶CEO王开心所说,“要以‘茶中茅台’为追求目标”,孝文家茶以“茅台”为学习榜样,这条路任重而道远,但坚守品质和一份求真修真的初心,相信一定会有所收获。

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